出石そばツーリング

少し前の事になりますが、兵庫県は豊岡の出石まで皿そばを食べに行きました。
往復500kmほどのツーリングでVストの慣らしにもってこいです。
出石で いずし なんて所見で読めねぇ！
事故渋滞やらなんやらで到着が結構遅れましたが、昼過ぎに無事出石に到着。
出石には公営の駐車場が3ヶ所あり、2輪は200円で駐車できます。
平日ならば、うちで食事をすると一日駐車してても良いよ。なんて言ってくれる店舗もあります。
まずは出石城跡に登ったりして腹を減らしますｗ

城跡からの眺めはなかなか。
この小さな町に多数の蕎麦屋がひしめいています。

そして出石といえば時計台の辰鼓楼。

そんなこんなで、町をぶらつきながらソバの食べ比べ。
山下

五萬石本店

本陣

仙石本店

皿の写真ばかりでソバの写真が無いという失態ｗ
一応ウマイと思った店を上から順に記しましたが、あくまで自分の好みの味ってだけです。
連続的に食べ比べるとソバとツユの味が店ごとに明確に異なるのがわかっておもしろいですね。
食後のそば湯にも非常に大きな違いがあります。
ところで生卵は出石蕎麦ではスタンダードな付属品ですが、
黄身だけで供したほうがより美味しくなるのではないかと常々思います。
ソバ一人前の5皿が800～900円前後がこのあたりの相場。ソバだけに
なのでソバ好きでなければ少々お高く感じるかもしれません。
しかし短時間で蕎麦屋のはしごが可能という他には無い特色の有る町で、
ソバ好きにはなかなか興味深い場所であると思います。
バイクの写真を撮っていなかった事を急に思い出し、帰りの道で一枚ｗ